为进一步加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,全方位守护师生“舌尖上的安全”,9月15日,山东师范大学组织开展秋季校园食品安全检查,山东省市场监管局一级调研员迟玉聚、山东省疾控中心主任医师张世水、校党委副书记许双庆等有关专家、负责同志组成检查组,对山东师范大学两校区学生食堂、附属中学、第二附属中学、附属小学等食堂进行全面检查。





检查组重点围绕2025年秋季开学食品安全工作落实及管理情况展开检查,严格依据《2025年秋季学期校园食品安全督导检查表》有关要求,对食材采购验收、储存保管、加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等关键环节进行了细致核查,全面排查各类安全隐患。针对检查中发现的问题,检查组现场向有关单位反馈,明确整改要求,督促立行立改,实现闭环管理,确保食品安全责任落实到每个环节。


学校始终高度重视食品安全工作,旨在通过精准排查风险隐患,进一步压实主体责任,督促各食堂严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,持续提升管理水平,以实际行动守护师生饮食安全,保障师生身心健康,为学校高质量发展筑牢坚实的食品安全“防火墙”。
山东师范大学后勤管理处(后勤党委)、资产与实验室管理处、附属中学、第二附属中学、附属小学等相关负责同志参加活动。